利きビール

昨日のおつまみ。炙りえのきのおろしがけ、カレイの煮魚、かに、生あんきも。後は残りものの、白和えとかお浸しとか枝豆とか。

あんきもの生って初めて食べたー。お魚屋さんで勧められて。そのままでも食べれるって事でしたが、ちょっと生臭いかなーと思ってお塩とお酒振って、出てきた水分をキッチンペーパーでとってから頂きました。

おいしー！ボイルしたのとはまた違う味でした。ちょっと白子みたいな…かわはぎの肝みたいな…独特の味。いいつまみだな。

そんなおつまみを頂きながら、やってみたのは利きビール。

冷やした、三つの同じグラスにプレミアムモルツ、ラガー、スーパードライを入れてどれがどれか解るか、というもの。

やる前は「そんなの絶対解るに決まってんじゃーん」とか言ってたものの、いざやってみるとなかなか迷うものですね。

「当たるに決まってんじゃん！俺がどんだけビール飲んでると思ってんの！外れたら恥だわ！俺、バカ舌だよ！」

ほほーよく言うた。

結果。お坊さんが面目躍如をはたして良かったです。(利きビールやったのはお坊さんで、私が用意係)

こうやって比べてみると、プレミアムモルツの泡が一番クリーミーで細かくて、ラガーは苦味が強いどっしりした感じ、ドライは喉乾いてる時に飲みたい味だなー。あたし的には。それぞれ美味しいです。