集中砲火

本日のご飯。白魚、トマトとマッシュルームのサラダ、白菜のくたくた煮。

白菜のくたくた煮は、ざく切りにした白菜をお鍋に入れて、しょうがのせて醤油をたらりとたらして、蛍火で煮て。
白菜から水分が出てきたら、お酒を振ってさらに煮て。火を止める間際に鰹節を入れて全体を混ぜて終わり。

とゆー簡単レシピです。白菜からお出汁が出て美味しいです。ポイントは最初はお醤油入れるだけ、白菜から水分が出るまで蛍火。てぐらい。
最初からお酒や鰹節を入れない事で、白菜から出汁が出ます。















そしてウィンナーとにんにく醤油炒め、


















鶏ともち米の中華粥。でした。

段々、お野菜の値段が落ち着いてきて嬉しいなー。今日は大きな白菜が半分で150円でした。(それでも例年に比べると高いとは思うが)

お店のお姉さん(美人)に「ドーナツ買わない？」と声をかけられ、「いや、要らないっす。ダイエット中なんで」と答える私。

そこからお姉さんと美容話に花が咲き、そんな私達を笑っているお坊さん。

すると「仕方ないんだよ、女は大変なんだよ！」とお姉さんと私からヒナンを浴びるお坊さん。

いや、男も大変だけどもね。