小説や徒然やALSや。
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先日のおつまみ。トマトとコンビーフのカレー、大根とみょうがの梅サラダ、ごぼうのゴママヨサラダ、切り干し大根の煮物。でした。
買い物行ってなかったので、家に残ってた材料で適当に。こういう時頼りになるのは、やはり乾物と缶詰と根菜ですね。
あるもので出来るだけ美味しく…とか考えるの楽しいです。パズルみたいで。
そして後は、お坊さんがお仕事で貰ってきて、お土産にくれた仕出し屋さんのお料理も。たまに貰うのですが、こっちも楽しいです。お店屋さんによって特色があり、見た目も味も違うので。この日頂いた仕出しは目にも鮮やか、とっても美味しく頂きました。
「こんなの毎日食っとったら、そら痛風になるで」とはお坊さんの弁ですが、まあそうですわねー。でも私はたまに頂くので、新鮮でおいしい~。普段、なかなか法事のご飯とか食べないし。(そりゃそーだ)
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