試すことに価値がある

一昨日のお夕飯。焼鮭、厚揚げのネギ味噌焼、トマトとほうれん草のサラダ、大根ときゅうりの酢の物、もつ煮。でした。

私、そんなにホルモン系のものって食べないので、もつ煮もあんまり食べたこと無くて作ったのも恐らく初めて。

今回、スーパーでモツが半額になってたので、試しに買ってみて、適当に作ってみたんですが、結構気に入る味に出来ました(自画自賛)。あったまる味というか。お坊さんも気に入ってくれたので、また作ろうー。

そして鮭はまたもやお坊さんのお母様から頂いたものです。いいヤツでとーっても美味でした。ご馳走様でしたー。