季節もの

昨日のお夕飯。ひき肉じゃが、新わかめ、タンドリーチキン、ほたてと野菜の煮込み、寒ブリ。でした。

ブリは、お醤油おとした大根おろしで食べると美味しいと聞いたので、試してみました。なるほど、とっても美味しいー。
油ののったブリがさっぱり頂けます。

新わかめはお魚屋さんのお薦め品。さっとゆがいて、ポン酢やドレッシングで食べました。これも美味ー。

やはり季節のものってとっても美味しいし、体に良さげなのが良い感じです。安いしね。