大好き秋刀魚

いつだったかのおつまみ。サンマの塩焼き、サンマの唐揚げトマトソースを乗せて、カプレーゼ。でした。

二人分て事でサンマを二尾買ったけれど、二尾とも塩焼きじゃつまらんなあと思い(いや塩焼き大好きだけど)、イタリアンぽく。

サンマの三枚おろしはお坊さんがやってくれました。さんくすー。魚さばくの、彼のが全然上手なのです。