冬瓜さん

一昨日のおつまみ。冬瓜とエビの煮物をピンと冷やして。
















大あさりの酒蒸し、鮭の香草焼き


















明太子オムレツとお豆腐ときゅうりのサラダ。でした。

私もお坊さんも、冬瓜って大好きです。大根や蕪とはまた違った美味しさだと思います。冬瓜はお坊さんのお母さまから頂きました。いつもごちそう様です。

私は子供の頃から冬瓜好きでしたが、お坊さんは歳をとってから美味しさが解るようになったそうな。味覚って、経験だしねえ。

自分が子供の頃そんなに好きじゃなかったのは、なぜかグラタンとかかぼちゃとか。どっちも今では大好きです。