パエリアもどき

 

という訳で作ってみたパエリアもどき。

家にある材料という事で、海鮮は半額になってた鮭、魚屋のお兄さんが安く売ってくれた帆立、お坊さんのお母様に頂いた取れたてのしじみ。全部冷凍しておいたもの。

結構美味しく出来ました。こういう一人ご飯も楽しいですね。

ちなみにお坊さんたちが作ったパエリアは半分は美味く出来て、もう半分はちょっと固かったらしい。まー大量に作る時は難しいよねー。