まる

昨日のおつまみ。かぶの塩もみすだち風味、レタスの甘酸っぱいサラダ、

















長芋の卵黄醤油漬け乗せ(食べかけですいません)

















里芋のそぼろあんかけ。でした。

卵黄の醤油漬けは、前日はお醤油とお酒で漬けたのですが、この日はそこへナンプラーもプラス。ナンプラーも入れると、また味に深みが出ます。