筍失敗

先日のおつまみ。茹で空豆、はまぐりの酒蒸し、しいたけの炙り焼き、塩奴、海老のボイル・マスタードソース添え、春のスープ。でした。

春のスープの具は、はまぐり、しいたけ、筍、空豆、海老。お出汁は海老の殻を日本酒でじーっくり蒸してとってみました。あとかつおぶし。うまー。ちゃんとお料理したのってこれぐらいです。ははは。

お豆腐はそれ自体で美味しいものだったので、シンプルにお塩だけで。


残った筍で、五目御飯を炊いたのですが(今日)、味がいまいち濃かった…(ちゃんと量れよってゆーね)。今日、お坊さんのいない日で良かったです。多分これ、お坊さんは一口しか食べてくれないだろう。わーん。残り、冷凍しておいて彼がいる日に出そうと思っていたのですが、地道に一人でちまちま食べます……。

不味いものって、絶対にお坊さんに食べさせたくないと思うのですが、まあ愛情からなのは勿論ですが、それ以上に負けず嫌いだからなんでしょうね己が。


昨日、そして本日拍手押して下さった皆様有難うございました。ほんわか嬉しかったです。

以下、拍車お返事です。

きお様


こんばんは。拍手＆メッセージ有難うございました～嬉しく拝読させて頂きました。

劇的ビフォービフォー……(笑)。でもいいじゃないですかー、旦那様の仰る通りですよ。変わらないなら変わらないでそれに越した事無いですー。

でも、きお様のお気持ちも解るんですが。お化粧って、化ける楽しさがありますよね。変身願望というか…。それが女にはあるから、昔からひみつのあっこちゃんとかセーラームーンとかプリキュアが人気あるんだと思いますわ。

いえいえ、書き込んでいただけて嬉しいです。なんでもお気軽に言ってくださいね。女トーク楽しいですよ～こちらこそ元気が出ます。ありがとうございますね。