欲望と理性のはざまにあるおせち

そしてこちらはおせちの違うバージョン。かまぼこ(飾り切りしてみました)、田作り、なます、鯛の昆布じめ、かずのこのおかか醤油和え、お煮しめ、

















出汁巻玉子(お坊さんも私も伊達巻があんま好きじゃないので、出汁巻玉子)、海老の塩焼き、

あとは写真は面倒で撮らなかったのですが、ブリの漬け焼き、焼き蛤も作りました。焼き蛤はちょっと失敗。身が固めになってしまいました…うう、残念。でもブリの漬け焼きが成功したので満足。お坊さんがとても気に入ってくれたので、大変嬉しいー。スーパーで特売の上に半額になってたブリだけどさー。(ヅケにして焼いたら味に大差無いべ、とか思って)

年越しそばは、さっぱりと山菜蕎麦にしてみました。

そしてお雑煮の汁は、今回は昆布・鶏肉・はまぐり・海老で出汁を。うまーうまー。はまぐりが効いてます。

おもちはつきたてのを貰ったので、やっぱりうまー! いかんなあ、太りますー…。


本日拍手を押して下さった皆様ありがとうございました♪

元旦にも遊びに来て頂けるなんて、とっても嬉しい事です。感謝です。