小説や徒然やALSや。
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先日のおつまみ。筍と新わかめの煮物、もやしときゅうりのナムル風サラダ、ローストビーフ(市販のもの。半額だったー固かったーははは)
焼きネギ、トマトとマッシュルームのオムレツ。でした。
オムレツは見た目が悪くなってしまったので、ケチャップでごまかし。黒胡椒をがりがりと挽いて。
新わかめはお坊さんのお母様からの頂き物。煮物やお味噌汁、お刺身などで頂きました。美味かった~。春の食材って美味しいです、ほんと。だんだんと暖かくなるのと相まって、体が目覚めていく感じ。
スーパーにも、まだ小さいけれど筍や、春の山菜が出回っていてほんと見てるだけで楽しいです。
山菜の天ぷらや、筍料理を早く作りたいー。
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