小説や徒然やALSや。
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誕生日でありクリスマスであった日のご飯。は、定番のケンタのチキンと、しいたけのガーリック焼き、
スズキのカルパッチョ、ブロッコリーと海老のリース風サラダ、サーモンマリネ、
カプレーゼのバルサミコソテー添え。でした。
今回、カプレーゼのチーズは一晩水切りしたヨーグルトを仕様。美味しいしヘルシーだし、何より安いのがいいです。
クリスマス、と言いつつそんなご馳走でもないですね。はは。まいっか。
そして今年のケーキはこちら。
このお店のケーキが大好きなのです。濃厚で大人な味もだけど、見た目が好みー。
シャンパンと頂くと、はー幸せ。
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