小説や徒然やALSや。
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先日のおつまみ。ホタルイカ、ピリ辛きゅうり、さよりのお刺身、
焼きさざえ、そして筍のお刺身でした。
サヨリはすんごい新鮮なのがお魚屋さんで売っていたので。銀色にぴかぴか光ってました。さばいて飾り盛りしてくれたのはうちのお坊さん。いつものようにとっても綺麗。これがもーもー美味しくて。サヨリって美味しいなあ……感動の美味しさでした。
しかしサザエも負けず劣らず美味しかった。肝の苦味がたまりません。
そして筍! やっぱり茹でたては違いますねえ。春だわあ。大満足なおつまみたちでした。けど、野菜が足りないですね。まあこんな日もある。
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