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先日のおつまみ。かいわれのハム巻き、はまぐりの佃煮、ホタルイカとトマト・新玉のサラダ、苺、本ミル貝、ホタルイカとわけぎのぬた。でした。

あと、ここに筍のお刺身も。

すっかり食卓が春だあ。嬉しいです。

本ミル貝は魚屋さんのお姉さんオススメのもの。普段、よく出回っているのは白ミル貝なのだそう。本ミル貝、めちゃめちゃ美味しかったです。殻付きのものを買ってきて、いつものごとくお坊さんが処理してくれました。

ミル貝の皮はああやって剥くのかあ。へー。

さて、そうやってお坊さんが処理してくれている時の事。

殻を開けようとして「フォーク」と、隣で他の調理をしている私に声をかけるお坊さん。はいーとフォークを差し出す私。

「いや、だからフォーク」

うん、フォークだよ。　

二人の間に落ちる妙な間。

「……フォーク……いや、間違えた。ナイフや」

ああ。そういう事か。あははー。思ってるものと言ってるものが違う時ってままあるよねー。と妙に納得したのでした。


そして筍は今年初めて自分で茹でました。湯がきたての筍をちょっとのお醤油とわさびで食べるのが、もーもー好きです。筍のお味噌汁も。